比贵阳低8°C! 人比新疆少! 南方冷门小城藏着全国最仙的夏天~


云南的夏天,避暑的地方是真不少。可当大理古城挤满了人,丽江连个客栈都难订到的时候,滇东南藏着个宝藏地儿:坐高铁1小时就能到,游客比新疆少一大半,夏天平均才20℃,万亩荷花正开得跟水墨画似的!

这里就是普者黑,名字是彝语,意思是“装满鱼虾的池塘”。没有乌泱泱的人群,只有300多座馒头山一样的喀斯特孤峰,倒映在54个清澈的湖泊里。更绝的是4万亩野生的荷塘,7月的风一吹,荷叶荷花翻涌得像绿色的海浪。画一条当地人用柳木做的小船,船桨轻轻一点,惊起几只白鹭飞过,船尾荡开的水波,把天上的云和光都揉碎了。

普者黑的美,完全是老天爷的杰作。它是中国最大的野生荷花基地,有将近300种荷花在这里自由生长。稀有的“大洒锦”,花瓣一半红一半白,在翠绿的荷叶间轻轻摇摆,特别好看。清晨,露珠在荷叶上滚来滚去,坐着小船钻进荷花深处,撑船人的竹篙一碰水面,白鹭扑棱棱飞起,那一瞬间,真像闯进了莫奈的画里。想看看全景?

一定要爬爬青龙山!半小时左右就能登顶,眼前豁然开朗——那些小山头像一颗颗青螺撒在碧玉盘上,湖面上的小船划出细细的白线,村子里炊烟袅袅。要是山间飘起薄雾,小山若隐若现,简直就是活生生的东方山水诗。

七月的普者黑,空气里都飘着欢乐。就在前几天(7月18号),花脸节热热闹闹地开始了!当《抹花脸》的音乐响起来,大家抓起用香谷草烧成的黑灰,笑着闹着就往彼此脸上、身上抹。老人笑得满脸皱纹,小孩兴奋地跑来跑去,游客们也都放开了互相“攻击”。

一张张被抹得乌黑发亮的脸上,只有眼睛和咧开的笑容闪闪发亮。彝家人老话说:“抹黑全身,幸福终生!”

这黑灰,就是最直接最热烈的祝福,抹得越黑,福气越旺!等到天黑了,群山披上蓝色的纱衣,广场上点起篝火,弦子一响,左脚舞跳起来,不认识的人手拉手围成大圈。跳跃的火光里,古老的祈福和现代的狂欢奇妙地融合在一起。

普者黑的滋味,是荷塘送来的礼物。用荷叶包着蒸的鸡,一打开,清香的热气扑面而来;油炸荷花酥酥脆脆带着点甜,像把夏天吃进了嘴里;莲藕炖猪脚,汤又白又浓,喝一口鲜得从舌尖暖到心里。

在普者黑村的半湖云餐厅,点一桌荷花宴,人均50块左右,就能把湖光山色的鲜美都尝个遍。想吃点本地人超爱的鲜味?直奔仙人洞村的荷彝乡约。

醉虾用黄酒泡着活虾上桌,虾肉又弹又鲜,蘸水里的腐乳香把鲜味全勾出来了。街边小摊的凉卷粉是解暑神器,滑溜溜的米皮拌上辣油、花生碎,再配一杯酸角汁,酸辣爽口,一身疲惫立马没了。

如果你想找一个安静点、野趣多点、风景美点的夏天去处,普者黑真的值得来一趟。它没丽江那么商业味浓,不像贵州夏天有点湿热,也不像新疆那么遥远。

但它有宁静的山水,热情好客的民族,开得正盛的荷花,还有那种能让你自然而然慢下来、发发呆的生活节奏。这个夏天,来普者黑,痛痛快快地“黑”一回吧!(当然,是抹花脸那种黑!)