网红餐厅接连翻车,老板回应反被骂惨,如今门可罗雀


西贝这事儿闹得,真是越来越看不懂了。

本来是个挺高端的饭馆,结果最近被一群人轮着骂。

第一个开炮的是罗永浩。

他那天刚下飞机,累得不行,肚子也饿,就想找个地方吃口热乎的。

想来想去选了西贝,毕竟以前名气不错。

可吃完之后直接在视频里发火,说太恶心了。

他说菜全是预制菜,价格还死贵。

很多人立马站出来点头,说自己也有同感。

其实罗永浩也不是完全反对预制菜。

他自己都说了,上班族赶时间,用点预制菜没啥问题。

关键是得告诉顾客啊。

你又不说,又卖这么贵,这不是当人傻吗。

更离谱的是,西贝后来道歉了。

态度看起来挺好,说十月一号前整改完。

可问题是,九月中旬才发声明,离十一大半个月呢。

这半个月你还照常营业,那不等于继续坑人?

最让人受不了的是他们那句“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”。

谁看了不懵。

一个企业做错了事,反过来说顾客在虐你?

你是受害者还是加害者啊。

那个“虐”字一出来,网友全炸了。

后来有个叫大蒜涛的博主去探店。

他本来半信半疑,想着亲眼看看是不是真那么差。

一进门就直接问服务员:你们是不是预制菜?

小哥愣了两秒,憋出一句:我认为不算。

接下来二十分钟上了十三道菜。

这速度,家里煮开水都没这么快。

评论区一堆人算时间,说这根本不可能现炒。

吃完以后博主问服务员:如果你不是这儿的员工,你自己愿意花六百多请朋友吃这顿吗?

服务员犹豫半天,说了句:不一定。

我当时看到这儿,心里咯噔一下。

连自己人都不想掏钱吃的东西,卖给别人还收高价赤裸裸的双标吗。

我自己去年在西安路过一次西贝,正好赶上生日。

老婆说庆祝一下,进去花了七百多。

结果牛排像食堂打的,莜面搓得大小不一,汤是温的。

服务倒是客气,但那种客气像是背过台词的。

出门我就说,这钱不如去回民街吃三碗羊肉泡馍。

再后来又爆出个事,跟预制菜没关系,但更恶心。

八月三十一号,浙江一家西贝,有俩女的把狗抱上椅子,拿公筷喂狗吃饭。

旁边一家人带着小孩,看得直皱眉。

陈先生当场就找经理投诉,没人乐意跟狗共用餐具吧。

谁知道店员一开始还不当回事。

他只好报警。

最后店长承认违规,赔钱,整桌东西全扔了,店里大扫一遍才算完。

这事传出来后,网上照片也多了。

有路人拍到好几家西贝晚上空荡荡的,一个人没有。

曾经排队等位的地方,现在连灯都不想多开。

这时候胖东来的于东来站出来说话了。

他说支持西贝,相信他们会改好。

可他这一发声,反而把自己也搭进去了。

网友根本不买账,说你别洗白了,越描越黑。

连罗永浩都劝他,说你是我的偶像,但这浑水别趟了。

我觉得吧,餐饮这行本就不容易。

但现在消费者不是以前了。

你不诚实,还想靠情怀翻身,门都没有。

西贝的问题从来不是预制菜。

问题是拿预制菜当现做的卖,还卖天价。

再加上管理混乱,宠物都能上桌,说明制度形同虚设。

我认为,一个餐厅能不能活下去,不看老板有没有朋友帮忙说话。

而是看它敢不敢低头认错,愿不愿按普通人的标准重新做人。

学会这点。

它还在用十年前的剧本演今天的戏。

观众早走了,只剩它自己站在台上念台词。